发展小龙虾养殖大有可为-江西龙田农业发展有限

  
通讯员 余干县水产局彭科来 吴玉军
江西龙田农业发展有限公司座落在余干康山大堤罗鼓山脚下,以发展小龙虾生态养殖、特色精品鱼养殖为主业,并成立了一支技术研发专业养殖队伍,现有生态农业科研人员22人,其中21世纪学科带头人、生物学家、博士生导师1人,高级生物技术研发人员3人,养殖工程技术人员16人,外聘国际专家2人,现有国家“863”重大项目实验室1个,中试生产车间1个,国家专利29个,新技术筹备71项,固定资产3770万元。
一、抢机遇,占份额,市场前景大好。公司高瞻远瞩,抢抓机遇,集中力量发展小龙虾养殖,市场前景一片光明。进入21世纪以来,食用小龙虾已经发展到我国大江南北,其发展势头不可阻挡。最具引领作用的是上海、北京、南京、武汉、成都、沈阳、重庆、深圳等大城市的市场火爆,带领龙虾市场发展到二线城市,并逐步向三线等城市渗透,光国内城市年市场需求在8万吨以上,而现有养殖产量远远满足不了市场需求,天然捕捞产量随着野生小龙虾资源枯竭而逐年萎缩,发展小龙虾养殖大有可为。经过严谨市场考察、调研和分析,公司把龙虾产业作为公司主要发展产业来抓,集中所有资源和资金推进小龙虾产业发展。
二、严规划,谋布局,发展龙虾产业。公司聘请专家深入调查,精准设计,做到科学规划,合理布局。生产布局按龙虾精养区、龙虾苗种繁育区、销售展览区等三大块进行科学规划。龙虾精养区400亩,严格养殖区域规划,创建了8-10亩为一个养殖单元、100亩为一个生产片区的新的龙虾养殖结构;龙虾苗种繁育区100亩,设置了龙虾亲本培育池、选育提纯池、产卵繁育池、苗种培育池等;销售展览区面积500多平方米,分为全景、单元模式展示、养殖流程展示、销售网络展示等,同时配有商务办公、休闲茶座等设施。
三、重科技,讲质量,创新养殖方式。公司高度重视科技创新与运用,一是集中力量研发核心技术,创造了获得国家发明专利的土垅养殖、滚动模块等多项核心技术,以及水草种植、种苗培育等六项关键技术和十多项有效措施。产量由原来的70斤左右到高产稳产350斤,收入由300元左右上升为6500元,形成了康山龙虾优良品系,创造了“个大体重、色泽艳丽、肉肥黄满、营养丰富”的鄱阳湖康山“中华第一虾”。二是实行维生素养殖,饲料配方为75%左右的混合饲料,5-7%的微生物料,18%的其他饲料,有力地保证了丰富的植物性维生素的摄入;二是实行每天上午8点到10点播放音乐、以轻音乐和抒情歌曲为主,培养维生素鱼听音乐的习惯,为维生素鱼创造一个舒适、轻松的生态环境,加速维生素和蛋白质的转换系数,提高维生素鱼肉质的柔韧性;三是实施不定点投喂,增加索饵难度,提高鱼的活动量,同时,每周一次用小船拖动水草在鱼塘快速运转,促使维生素鱼大范围跟踪觅食,增加活动强度,提高鱼的整体品质。
    
四、争项目,固基础,引领周边致富。公司积极申报了2016年现代渔业项目,对400亩养殖鱼池进行标准化改造,预计总投资150万元,其中政府专项资金投入80万元,全部用于护坡任务;项目实施单位自筹70万元,主要用于土垅修整、池塘清淤、进排水系统改造、路面硬化、生态建设等。预计项目建设后,公司年产龙虾15.5万斤,年实现产值315万元,实现利润140万元。生产生态精品鱼12万斤,年实现产值150万元,实现利润60万元,辐射带动周边养殖户200户,户年均增收2900元以上。
 

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