利用水面资源优势做大做强 余干水产养殖业市场

       余干县充分利用得天独厚的水资源优势,做足特色水产生态养殖文章,近年来,通过对内湖进行综合开发,养殖的高品质、无公害特色水产已“游”上了国内各大城市及欧美、东南亚等地的餐桌。今年1至9月,全县水产产值达6.4亿元,其中特种水产品占72.3%。
地处鄱阳湖畔的余干,拥有可开发水面38万亩。近年来,该县根据不同水域特点,提出“面向市场、调整结构,依靠科技、因地制宜,以点带面、形成特色”的水产发展思路,瞄准生态养殖和无公害水产品,引进彭泽鲫、美国加州鲈、美国青蛙等十几个名优品种,重点发展河蟹、乌鱼、黄鳝三大优势养殖产业。今年,该县压缩了三分之一的传统鱼类品种,先后在鹭鸶港、渔池湖、瑞洪等水质优良区建立了15个特种水产养殖示范基地,特种水产养殖面积由去年的15万亩增加到20万亩,特种养殖专业户发展到1500余户,并建立千亩以上的河蟹、青虾、乌鱼等名特优水产品养殖基地70多个。
为提高水产养殖的科技含量,该县聘请专家建立特种水产科技示范责任区,对养殖户进行规范的技术培训,建立技术推广、鱼病防治等服务体系,确保产量、质量稳步提高。目前,该县康山大湖12万亩水面养殖的河蟹,已注册“益人牌”商标,并获得国家“绿标”,今年外销可达80万公斤;“波浪牌”鄱湖乌鱼也已申报“绿标”。据悉,全县获得“绿标”的产品已达15个。
该县还大力引进江苏、海南、广东等地的客商前来投资办厂,对水产品进行深加工。目前,乌鱼切片、南美对虾、鳝鱼丝、龙虾仁等已远销欧美,仅全阜集团有限公司今年出口创汇便可达1000万美元,成为全县出口创汇的龙头企业。该县还成立了特种水产养殖经济合作社和养殖、销售、营运协会,建立了水产行业协会信息网络,为特种水产养殖专业户提供产前、产中、产后服务。在黄埠、瑞洪、县城建立起三个大型水产品批发市场,在全国20多个城市建立了100多个水产品销售网点,上万人活跃在水产品销售市场,据统计,今年1至9月全县水产品产量达6.3万吨,80%销往外地。
 

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