江苏洪泽湖龙虾初上市 大个头45元一斤

  
    在淮安市区淮海路菜场一处水产摊位前,记者看到,洪泽湖龙虾已经上市了,舞动着钳爪在篮筐里爬来爬去。由于天气回暖,现在龙虾的价格有所下跌,但是总体而言还是贵的离谱。 淮安市淮海路菜场水产经营户 王女士 :"大虾45一斤, 中虾40一斤 ,还有那个小一号的是20多一斤 。"
    业内人士分析,现在龙虾价格偏高是天气原因造成的。从以往的经验来看,接下来龙虾的价格将呈现一路走低的趋势。 淮安市淮海路菜场水产经营户 王女士 :"现在是天冷 ,货源少 ,价格高一点 ,等到3月中旬那会子, 虾子整个上市就好一点了。 "
    随着天气进一步回暖,价格持续走低,龙虾的销量也会节节攀高。 业内人士建议,喜欢吃龙虾的市民不妨再等几个月,那时价格更加实惠,品质也会更好。

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