广东揭阳地都:昔日南美白对虾养殖状元今年也

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广东揭阳市地都镇鱼虾混养的单位产量,在潮汕地区首屈一指。一般而言,潮汕地区正常年景的鱼虾混养,对虾产量在1000-1200斤/亩较为常见,而地都养殖户可以达到亩产1500斤,理想的状态下可达每亩1700-1800斤,个别好的池塘可以出产2000斤/亩。这个数字已经和土塘精养南美白对虾没有太大区别。
相比潮汕其他地区动辄大把几百上千亩的大水面,在地都较为常见几十亩面积的鱼虾混养池塘。小塘好管水,这为高产打下基础。地都养殖户在虾塘调水上所花的心思,一点不比珠三角、漳州、湛江等养虾产业发达地区少。
“今年亩产很难达到1000斤,现在只收了六七百斤,等过了白露能收的虾越来越少。”地都镇乌美村养殖户郭老板告诉记者,今年由于各种原因,当地亩产能达到一千斤以上的只有十之一二。通过走访潮汕地区各鱼虾混养区域,整个潮汕地区鱼虾混养都不同程度遭遇歉收。记者发现,即便整个行业减产已成定局,但地都镇亩产却和其他地区鱼虾混养正常年景产量相差并不大。
“有的塘肯下血本,单调水一项每亩投资高达上千元。”越战退役老兵,揭阳通威饲料有限公司三利服务部经理郑板利告诉记者,在当地养虾,大家肯动脑筋,下资本,重技术。单就种苗投放密度来讲,地都镇和潮汕其他地区鱼虾混养并无太大差别,而在日常管理上,注重水质管理和增氧,成活率和长速方面有明显优势。

实际上各种环节的投入成本已悄然升温。“塘租已经高达3000-4000元/亩,开年以来饲料价格每包也比去年多了三四十元,虾苗价格也翻番。”各种成本在上涨,尤其塘租和饲料价格,令养殖户也不得不从粗放式管理转向精细化管理,以谋求高产抵消成本压力。
颇为无奈的是,今年潮汕地区雨水偏多,加之土苗整体质量不佳,收成不到去年五成。再加上前半年虾价不理想,很多养殖户在经历两三年连续成功养殖后,今年遭遇惨败。就连在潮汕地区进行鱼虾混养的产量和成功率最高的地都镇,很多养殖户都不得不面对亏损的现实。
郭老板跟记者明算了一笔帐,3000多元的塘租,5000元的饲料,人工水电消耗1000元,苗钱也要1000多元,一亩的投入一年1万多。今年100尾/斤的虾,塘头价持续偏低,最低时达到7元/斤,现在维持在8-9元/斤的水平,再加上不到1000斤的亩产,亏损已成定局。还有个别养殖户只抓了两三担虾,几乎颗粒无收,仅靠混养鱼类能捞回点儿血本。
揭阳通威饲料有限公司水产部经理沙杜告诉记者,潮汕地区的经销商与养殖户之间的生意关系以亲缘和朋友关系为主,赊销盛行。这种生意形态令饲料经销商忧心忡忡,岌岌自危。
“今年亏成这样,要是明年还这样,生意铁定撑不住。”当一位地经销商表示,自己一年五六千吨的饲料销售量,在当地规模算比较大的。这么大的量,资金中很大一部分是通过亲戚朋友借贷来的,本身就有利息压力。而养殖户平时结算的饲料款很有限,大部分是年底结清。“年底客户没钱还,我就没法过年。”往年鱼虾混养效益都不错,经销商就等着数钱过年,今年天公不作美,这顿过年饺子恐怕大家都没得吃。
地都镇位于汕头、潮州、揭阳三市交界,隶属揭东县,古称地美都。地都镇北倚桑浦山,南临榕江,全镇有4000多亩蔬菜基地、5000多亩水果基地和10000亩左右水产基地。其中水产养殖以鱼虾混养为主。
 
 

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