南美白对虾养殖主要还是做好调水和改底工作

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近日,中国水产频道记者了解到,在广东东莞市沙田镇,正是今年第一造虾收虾的高峰期,很多南美白对虾养殖户养虾成功,据了解,养殖成功率80%以上,基本上为土塘养殖,亩产近1000斤。
“去年来收虾的只有两三个虾中,今年连汕尾的虾中都到我们这里来收虾。”在沙田养了近10年虾的陈老汉告诉记者,周边很多虾中都到沙田镇收购对虾。
今年上半年华南地区的南美白对虾养殖,并不轻松。南美白对虾养殖依然没有走出因不明病因偷死所导致的排塘阴影。那么,沙田镇养殖成功的关键因素在哪里呢?
据了解,当地南美白对虾养殖户多为浙江人,放苗密度在5万尾/亩左右,在虾塘中也会放入极少量的草鱼或者是埃及塘虱鱼,而最关键的是,经常使用微生物制剂定期改底,并且用“以菌抑菌”的理念调节水质。下午4点,笔者来到陈老汉的虾塘,他刚好正在给虾喂料。“一般我们一亩放7-10条草鱼和5-7条塘虱鱼。”刚刚卖完虾,说起自己的经验也显得特别欣喜。他说,南美白对虾养殖主要还是做好调水和改底工作,重在预防,否则出了病很难救。
养了三年南美白对虾的刘老板虽然算不上经验丰富,但是在与老乡交流中经常会注重改良底质,调水,笔者在他二十几亩的虾塘边上,听他讲述自己的感受。“昨天这口5亩的塘刚卖完2000斤,平均41头/斤,价格14块8,现在我估计塘里还有2000斤虾。”刘老板笑言,今年沙田养虾比去年好,估计大家都有钱赚。
另据绿百多渔业服务有限责任公司沙田店的店长汤晓介绍,沙田一带共有养殖面积7000多亩,养殖对虾占了70%以上,约有5000余亩虾塘,基本上为土塘养殖,养殖户放苗多以土苗和二代苗为主,尽管产量没有特别高,但是这两年养殖情况还比较乐观。
他认为,养虾成功跟两个方面有关系,“一是注重改底,二是在虾塘中也放入一些鱼,可能算不上混养,但是对养殖成功有帮助”。
 

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