烟台无公害水产品年产27.5万吨

  
烟台市通过实施“无公害水产品行动计划”,水产品质量不断提升。截至目前,全市无公害产地面积达97万亩,占全市养殖面积的55%,产量达27.5万吨,占全市海水养殖产量的近30%。
烟台市各养殖单位都建立了生产技术规范和操作规程,建立了生产日志制度、药物使用制度、饲料使用标准,进而拉动渔业标准化生产全面实施,实现水产品无公害生产和消费以及“从生产到餐桌”的全过程标准化管理,通过无公害产地认定、产品认证、和包装标识进入市场,极大提高了烟台水产品的市场占有率。无公害水产产品品种达到了127个,涉及鱼、虾、贝,藻、蟹等8大类。

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